Harput köfte 28 Mayıs 2025, 20:35
Harput köfte
Elazığ’ın Harput ilçesine has lezzetlerden biri olarak adını tüm Türkiye’ye duyuran Harput köfte, kentin simgesi haline gelmiş lezzetlerden bir diğeri. Birçok köfte tarifine kıyasla bu köfteyi özel kılan ise bol salçalı sosla harmanlanması ve reyhan gibi baharatlarla birlikte pişirilmesi. Elazığ’da maden köftesi olarak da anılan lezzetin olmazsa olmazı reyhan, tadı ise parmak ısırtan cinsten.
DIĞER HABERLER
-
ANEF, Bozyaka Spor’un İsim Sponsoru Oldu
14 Nisan 2026, 20:14 -
Van ve Elazığ Arasındaki Kadim Bağlar Federasyonumuzda Pekişti
10 Nisan 2026, 15:27 -
ANEF’te Anlamlı Ziyaret: KARDEF Heyeti Federasyonda Ağırlandı
05 Nisan 2026, 19:01 -
ANEF’te Kıymetli Ziyaret: Prof. Dr. Mehmet Çelik Federasyonda Ağırlandı
03 Nisan 2026, 18:56 -
ANEF’te Önemli Ziyaret: AK Parti Heyeti Federasyonda Ağırlandı
02 Nisan 2026, 18:49 -
Körfez Elazığlılar Derneği’nden ANEF’e Ziyaret
15 Mart 2026, 18:46 -
ANEF’ten İzmir’de Anlamlı İftar Buluşması
13 Mart 2026, 18:36 -
Anef Genel Başkanı Sinan Canlı, Trabzon Elazığılılar Derneği'nin iftar programına katıldı
08 Mart 2026, 18:25 -
Antalya Elazığlılar Derneği ANEF’e Katıldı: Elazığ Kültürü İçin Güç Birliği
12 Şubat 2026, 13:06 -
Elazığ Kültürü Ege’de Yankılandı: Çayda Çıra Korosu Menderes’te Gönülleri Fethetti
03 Şubat 2026, 15:23
